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CS Transformation Commercialisation des produits fermiers

Le Certificat de Spécialisation Transformation et Commercialisation des Produits Fermiers, s’adresse aux agriculteurs, futurs agriculteurs, salariés et étudiants qui souhaitent acquérir les compétences nécessaires pour transformer et commercialiser leurs produits en vente directe ou en circuit court : produits maraîchers (fruits, légumes), des produits laitiers à base de lait de vache, de brebis ou de chèvre et/ou des produits carnés (viande de bœuf, de porc, de mouton et de volaille fermière).


Formation d’un an en alternance entre le centre de formation et l’entreprise.

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